Produkter för mark veal pris (15)

Iberisk gris över 10 månader. Tira de Magro extraherad från revbenen på grisen, mellan ben och ben; och med fettinnehåll. Stycken mellan 100 och 150 g. Cirka. Tira de Carne Costilla av iberisk gris är ett speciellt snitt som erhålls från revbenen på den iberiska grisen som är över 10 månader gammal. Denna produkt utmärker sig för sin perfekta balans mellan magert kött och fettinnehåll, vilket ger en saftig textur och en djup och oemotståndlig smak. Varje stycke, som väger mellan 100 och 150 gram, extraheras noggrant mellan ben och ben, vilket gör det till ett idealiskt val för grillning och tillagning. Uppfödda fritt och naturligt, erbjuder de iberiska grisarna kött av högsta kvalitet, perfekt för de mest kräsna smaklökar som söker autenticitet och smak i varje tugga.

Sous vide, 20 kg kartong, mjölkras - Charolais - kött - Limousin ECT,

Vaxfigur som symboliserar en man, för att utföra de mest varierande ritualer. Färgen är helt anpassningsbar. (Några av bilderna i galleriet visar det plastöverdrag som ansvarar för skydd och upprätthållande av produktens kvalitet).

Påse: 30 x 60 cm 58mic vakuumförpackad Låda 465 x 265 x 210 cm + 3 avdelare 4 enheter per låda Vikt 18 kg per låda Pallar: 98 lådor/pall Hållbarhet: 18 månader Fryst: hålls fryst vid -18℃.

Sandy, grossist av billiga presenter, erbjuder dig denna behållare med kanindekor, som kommer att bli en succé bland konfektyr- och chokladtillverkare. Referens: VU344I Dimensioner: 10,5*9cm

Våra grisar springer omkring sedan de föddes i en 6000 m² stor park som skuggas av valnötsträd. Deras kost består av pellets som är specifikt anpassade efter grisarnas behov samt avfall från gården som vi inte kunnat sälja på grund av sorteringsfel (pumpor, meloner, nötter, spannmål, hampa). Rasen Gascon är svarta grisar, ganska små i storlek eftersom deras tillväxt är långsam, mycket sociala och lekfulla med hängande öron som täcker ögonen. Deras kött är typiskt marmorerat och har en stor smak. VIKT: 5 kg FÖRPACKNING: 5 kg

Se beskrivning nr 1.

3 mm indikatorpilar i PPA

Roastbeefskärning - Bak - Klar att Skära - Exploderad

Sous vide kartong på 20 kg eller block på 20 kg

Sous vide per 1 styck kartong av 20 kg från EU eller fransk mjölk-kött ras - Limousin - Charolais osv., viktspann 1,5 kg - 2 kg - 2,5 kg - 3 kg - 3,5 kg - 4 kg även oxfilé kött 4 kg

Iberisk gris över 10 månader. Styckdel av magert kött belägen på grisens sidor, mellan Panceta och Barriguera, och skuren i strimlor. Lagarto de Manto av iberisk gris är en utsökt styckdel som erhålls från iberiska grisar över 10 månader, kända för sin oöverträffade smak och kvalitet. Denna magra del ligger i den kostala zonen, mellan panceta och barriguera, och presenteras i fina strimlor som erbjuder en mör och saftig textur, idealisk för grillning eller grillning. Dess skärning i strimlor gör den till ett mångsidigt val för olika gourmeträtter, samtidigt som den behåller den autentiska och djupa smaken av iberisk gris. Perfekt för dem som värdesätter kvalitetskött med en gourmettouch.

Carrillera av iberisk gris är en liten bit magert kött, som kommer från området kring underkäken på den iberiska grisen som är över 10 månader gammal. Med en ungefärlig vikt på 150 gram, utmärker sig detta kött för sin mjukhet och mörhet, vilket gör det idealiskt för långkok, som grytor och stuvningar, där dess saftighet och autentiska smak intensifieras. Dess geléaktiga textur och djupa smak gör Carrillera av iberisk gris till ett perfekt val för älskare av kvalitetsiberiskt kött, och erbjuder en gastronomisk upplevelse av högsta klass i varje tugga.

Sous vide kartong

Sous vide per 1 kartong på 20 kg - mejerityp - kött - Charolais Limousin osv.